- ホーム
- 写真
写真
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
《生本まぐろ祭》6/6(木)~8(土)の3日間の限定開催!
-
本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が913円!まぐろ中トロ握り5貫は1,518円☆中トロ刺身1,408円や大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ刺身盛りは1,738円など大特価価格でご提供します!国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ!※まぐろが無くなり次第終了
1/10
[夏宴会]懇親会や宴会、記念日のお祝いに◎ビールに旬の活魚料理で乾杯♪
-
鮎の1本焼きに活イカ姿造り、鰻玉子焼きやあらかぶの唐揚げなど、夏を感じる旬の逸品多数の豪華ラインナップ!お得な曜日(日~木)限定の2h飲放題付コース4,000円より様々な飲み放題付きプランとお料理のみプランをそれぞれご用意しておりますので、ご宴会に参加されるメンバーや利用されるシーンに合わせてお選びください。
1/10
濃厚な味わいの殻付き「瀬戸内生牡蠣」
-
牡蠣生産量は全国1位の広島。殻は小さいけれど、身は殻の割には大きくぷりっと濃厚な味わいです。広島湾は波が静かで潮の流れも適度にあり、牡蠣の生育にぴったり。人気の秘密はその美味しさはもちろん、安全性にもあります。広島県産の牡蠣は県が独自に条例を定めるなど、食品衛生上の安全対策には特に力をいれています。
1/10
春の厳選素材フェア開催中!
ハモの炙りや天ぷら、うまきや鰻にぎり、鮎の一本焼きやあらかぶ(カサゴ)の煮付けに唐揚げ等、旬を味わう逸品料理をお楽しみください。
1/10
特選刺身8種盛合せ
鮮度にこだわった魚の刺身を盛り合わせにしてご提供します。お酒のお供に、魚そのものの濃厚な味わいをお楽しみください。
1/10
国産本生まぐろ1本買い《生本まぐろ祭り》
鮪が無くなり次第終了
本鮪の大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ寿司3貫が913円!まぐろ中トロ握り5貫は1518円☆中トロ刺身1408円や大トロ・中トロ・赤身の食べ比べ刺身盛りは1738円など大特価価格でご提供します!国産の生本まぐろを一本買い、冷凍せず生にこだわったまぐろをご賞味あれ!※天候不良などによりまぐろが水揚げできない場合は中止とさせていただく場合がございます。
1/10
今回使用するまぐろは『長崎県鷹島産鷹島本まぐろ』
産地が変わる場合あり
世界有数の漁場 玄界灘で育つ『長崎県鷹島産鷹島本まぐろ』は、身の締まりと脂のりのバランスが◎きめが細かくもちもちとした食感がくせになる!捌きたてだからできる希少部位(売り切れ御免)もご用意!!
1/10
【イカ師が捌く】捌きたてのヤリイカは透き通るほど旨い!
200g 3,300円~
イカをより美味しくご提供できるよう「イカ師」の認定制度を導入。イカの専門知識と身幅をミリ単位で調整する包丁捌きを兼ね備えた「イカ師」が捌きます。※150g(1~2人前)/200g(2人前)/250g(2~3人前)/300g(3人前)がご注文目安です。※産地直接のため、エリア毎に産地からの配送距離で価格が違います。 ※天然物につき入荷がない場合もございます。入荷状況は「本日のおすすめ」にてご確認ください。
1/10
【愛媛県産】ハモの炙り
880円(税込)
産卵前の初夏は身が一番柔らかく美味しい時期です。骨切りされたハモを炙ることで、皮目はパリッとして甘みが増し、中は生で刺身のような味わいです。
1/10
あらかぶ唐揚げ【カサゴ】
850円(税込)
香ばしく旨味のある唐揚げです。自家製柚柑ポン酢でお召し上がりください。
1/10
【愛媛県産】ハモの天ぷら
880円(税込)
ハモの上品な味わいに加えて、骨切りした身のフワッとした食感と、衣のサクッとした食感が楽しめます。
1/10
うまき【鰻出汁巻き】
750円(税込)
鰻料理で代表的な「うまき」です。ふわっふわの卵に濃厚なうなぎの旨味が染み込み、とても美味しい逸品料理です。
1/10
鰻にぎり 一貫
220円(税込)
古くから「鰻と酢は食べ合わせが悪い」と言われていましたが、これは青梅やレモンなどの酢酸のこと。美味しい寿司めしとうなぎは相性抜群です!
1/10
鮎の一本焼き
600円(税込)
鮎の最盛期は6~8月で、夏の魚です。草食の鮎は内臓の臭みがほとんどなく、身は淡泊ながら甘みがあり、特有の香りが特徴です。
1/10
あらかぶ煮つけ【カサゴ】
850円(税込)
あらかぶの美味しさを堪能するなら煮付けが最適です。箸を入れると骨からホロリとはずれる、締まった身のほっこりとした味わいはお酒にも合います。
1/10
小豆島 天領真牡蠣(生牡蠣/焼き牡蠣/牡蠣酒蒸し) 各1個
528円(税込)
濃厚でうま味が詰まっていて、夏でも美味しく食べられる真牡蠣です。小ぶりですが、身の入りがよくプリッとした食感をお楽しみください。【天領真牡蠣とは】研究開発が進められている性成熟せず産卵しない「三倍体マガキ」。一般的に産卵した夏場のカキは身がしぼんでしまい、食べるのに適さないと言われていますが、「三倍体」は身に栄養が集中するので、一年を通して身の入りがよく、季節に関係なく味わえます。
1/10
藁焼き鰹タタキ
858円(税込)
炭火の香ばしさと鰹本来の旨味が楽しめます。
1/10
蛍烏賊とスナップエンドウ天婦羅
748円(税込)
蛍イカの旬は、春から初夏。旬の時期は旨味が凝縮されており、柔らかく甘みもあります。
1/10
赤身馬刺し
1,408円(税込)
馬刺しの定番と言えば「赤身」。味は淡泊でクセがなく食感はやわらか。鉄分を多く含んでいるのも赤身の特徴です。馬肉は空気に触れた時に、きれいなさくら色になるので、「桜肉」とも呼ばれます。
1/10
小鰯の磯辺揚げ
660円(税込)
頭と内臓を取り除き、苦みがなく、食べやすい磯辺天ぷらです。
1/10
目鯛の一味焼き
660円(税込)
おおぶりな目鯛はブリよりも酸味が少なく甘みもあります。加熱しても硬くならない食べやすい魚です。
1/10
蛤と浅利の酒蒸し
858円(税込)
浅利は少しの苦み、蛤は甘みのそれぞれの旨味があります。貝の旨みたっぷりのお出汁までお楽しみください。
1/10
【1位】活ヤリイカ姿造り
200g 3,300円~
毎日天然のイカを九州・佐賀の呼子をはじめ大分・山口など各地漁港から店舗へ。新鮮なイカを生きたまま頂く感動をご堪能下さい!また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。※150g(1~2人前)/200g(2人前)/250g(2~3人前)/300g(3人前)( )はご注文目安です。※産地より店舗に直接配送しております。エリア毎に産地からの配送距離で価格が違います。
1/10
【2位】活〆穴子薄造り
2~3人前 2,420円
広島の豊かな自然が育てる名物穴子。産地直送の鮮度抜群だから食べられるコリコリした食感の穴子のお刺身は広島ならではのお造りです。
1/10
【3位】明太子玉子焼き【博多名物】
大1,408円/小748円
博多名物に欠かせなくなった明太玉子焼き。明太子を包み込むふんわり感をお楽しみください。
1/10
【4位】瀬戸内産殻付き生牡蠣
1個 594円
厳しい検査基準をクリアした“安心安全”にこだわった生カキが年中食べられます!プリッと食感、濃厚な海のミルクをお楽しみください。
1/10
【5位】厳撰握り8貫盛
1,628円(税込)
目利きのプロが厳選した魚介を職人がひと手間、ふた手間かけて仕上げる拘りの寿司!お得な盛り合わせは人気メニュー!職人が一貫一貫、丁寧に心を込めて握ります。
1/10
活ヤリイカ姿造り
200g 3,300円~
毎日天然のイカを九州・佐賀の呼子をはじめ大分・山口など各地漁港から店舗へ。新鮮なイカを生きたまま頂く感動をご堪能下さい!また、後料理として天ぷら、塩焼き、お刺身と2倍の楽しさが味わえます。※150g(1~2人前)/200g(2人前)/250g(2~3人前)/300g(3人前)( )はご注文目安です。※産地より店舗に直接配送しております。エリア毎に産地からの配送距離で価格が違います。
1/10
注文が入ってから「イカ師」が活きたイカを鮮度そのままにお出しいたします
-
ご注文が入ってから生簀より活きたイカを掬い上げて卸します。新鮮なイカは透明でコリコリっとした食感がたまりません!新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘いイカを当店マイスターがその技で「旨くて美しい」姿造りに仕立て上げます。
1/10
さかな市場が誇る《烏賊取扱技能士》とは?
-
イカにまつわる専門知識と実技試験の両方に合格した従業員だけを「イカ師(烏賊取扱技能士)」として社内認定しています。初段~五段マイスターまでの段位があり、五段に合格するには専門知識とイカの卸しから盛り付けまで1分30秒以内、身幅のサイズをミリ単位で測定など合計40のチェック項目をクリアする事が求められます。
1/10
活長崎ハーブ鯖姿造り
3,828円(税込)
長崎の恵まれた環境と4種のハーブを配合した飼料で育てられたハーブ鯖は臭みが少なく安心安全な真鯖です。当店では、活きた状態で店舗に配送し注文を受けてからおろす事にこだわって提供しております。博多では定番の「ごまさば」も活きた鯖を使用することで贅沢な逸品料理となります。鯖は苦手という方にこそ食べて頂きたいメニューです。■半身造り 2,178円 ■一人前造り 1,188円
1/10
活〆サバの博多名物ごまサバ
1,408円(税込)
博多名物のごまサバです。当店のごまサバは下したての鯖を使う贅沢な博多の逸品です。
1/10
活ひらめ姿造り
5,720円(税込)
透明感のある淡白な白身をポン酢でさっぱりと食べるのがおすすめです。日本酒との相性が良く、長年愛される定番の魚です。残った荒は後造りで「骨せんべい」「荒味噌汁」でどうぞ。■半身造り 3,080円 ■刺身 1,100円
1/10
【瀬戸内産】殻付き生牡蠣(1個)
594円(税込)
厳しい検査基準をクリアした“安心安全”の生カキが年中食べられます!プリッと食感、濃厚な海のミルクをお楽しみください。
1/10
【瀬戸内産】殻付き焼き牡蠣(1個)
594円(税込)
生はちょっと苦手な方には焼きもおすすめ!
1/10
牡蠣の塩麹漬け
528円(税込)
プリップリの牡蠣を塩麹で漬け込んだ絶品珍味!
1/10
カキフライ
858円(税込)
定番中の定番!!カキフライ!
1/10
広島は穴子も有名!各種穴子料理を取り揃えました。
-
江戸時代から穴子の名産地として知られた宮島。美味しい穴子がとれる理由は、広島の豊かな自然、そして牡蠣と密接な関係があります。餌が豊富な牡蠣筏の海底に、小魚や甲殻類が豊富に生息し始めるのです。そこに穴子が集まってくることから、広島・宮島は穴子が有名となりました。※産地は入荷状況により変わります。
1/10
活〆穴子薄造り(2~3人前)
2,420円(税込)
広島名物の穴子をお刺身にしました。広島ならではのお造りです。
1/10
活き〆穴子白焼き
2,310円(税込)
広島名物の白焼きで、わさび醤油で食べると最高です。活き〆なので身がホクホク!
1/10
華イカシューマイ【佐賀呼子名物】 3個
528円(税込)
食べた時の食感にこだわっています。オリジナルの柚柑ポン酢でお召し上がりください。
1/10
自家製さつま揚げ【鹿児島名物】
638円(税込)
オリジナルのさつま揚げ。もちプリに仕上げています。さつま揚げなので芋焼酎がおすすめです。
1/10
辛子レンコン【熊本名物】
858円(税込)
改良を重ね開発した『辛子蓮根』。辛さの中に旨味を感じていただけるよう工夫しました。
1/10
明太子玉子焼き【博多名物】
748円(税込)
博多名物に欠かせなくなった明太玉子焼き。明太子を包み込むふんわり感をお楽しみください。大1,408円
1/10
とり天【大分名物】
638円(税込)
大分名物『とり天』。鶏モモ肉を特製調味液につけて天ぷらにします。からしをつけて特製柚柑ポン酢でお召し上がりください。
1/10
ガンス【広島名物】
528円(税込)
広島市草津発祥の名物「広島がんす」。すり身をフライにします。ちょっとピリッと唐辛子が効いていてアクセントになります。
1/10
厳選刺身5種盛合せ(1~2人前)
1,628円(税込)
※当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。
1/10
特選刺身8種盛合せ(2~3人前)
3,278円(税込)
※当日の仕入れにより内容が変わる場合がございます。
1/10
厳撰握り8貫盛
1,628円(税込)
1/10
特撰握り12貫盛
2,838円(税込)
1/10
トロたく巻き
1,408円(税込)
中トロを豪快にトッピング進化系中巻きトロたく巻きです。
1/10
炙り穴子1本握り/かっぱ巻き 各
462円(税込)
1/10
中トロ
330円(税込)
炙りもご注文いただけます。
1/10
ホタテ/イカ
各275円 (税込)
ホタテは炙りもご注文いただけます。
1/10
シマアジ/芽葱
各264円 (税込)
1/10
まぐろ/鯛/赤海老
各220円(税込)
赤海老は炙りもご注文いただけます。
1/10
ねぎとろ軍艦/とびこ軍艦
198円(税込)
イクラ軍艦 308円(税込)
1/10
じゃがバター酒盗
528円(税込)
長期熟成によるまろやかなコクのまぐろ酒盗とほくほくじゃがバターの相性抜群!
1/10
いぶりがっこクリームチーズ
528円(税込)
秋田名物のイブリガッコをスモークチーズのような濃厚な味わいにしました。
1/10
おつまみトロたく
748円(税込)
トロ×たくあんの海苔巻き、お酒のアテにもお食事でもまさに二刀流。
1/10
帆立チャンジャ/漬物盛合せ
各495円(税込)
ピリッとした旨辛の味付け。日本酒におすすめの一品です。
1/10
まぐろチーズ酒盗
550円(税込)
焼き枝豆/塩ダレ胡瓜 各440円 (税込)
1/10
釜揚シラスとグリーンリーフの青紫蘇サラダ
748円(税込)
シラスの生と揚げを散りばめたサラダです。食感をお楽しみください。
1/10
ローストビーフとルッコラの塩ダレサラダ
968円(税込)
サラダですが肉々しい盛り付けにしました。さっぱり塩ダレでご提供します。
1/10
あおさの和風ポテトサラダ
550円(税込)
北海道産のポテトを使用、磯の香り漂う店内調理のポテトサラダです。
1/10
漁師天ぷら盛り合わせ
1,782円(税込)
大海老、穴子一本揚げ、キスの入った盛合せです。厳選した食材をひとつひとつ丁寧にカラっと揚げた天ぷらをお楽しみください。
1/10
海老天ぷら(2尾)
825円(税込)
1/10
穴子天ぷら(1本)
748円(税込)
・ごま豆腐天ぷら638円
1/10
【長崎名産】雲仙ハム炭火焼き
770円(税込)
長崎県島原のソウルフード『雲仙ハム』。噛むほどに濃厚な旨み。ハムの概念が変わります。
1/10
特大 トロ縞ホッケ焼(一枚)
1,980円(税込)
厚さも肉厚で脂ののりもたっぷり。大根おろし、レモンを添えてご提供します。(半身) 1,100円(税込)
1/10
親鶏ももバラ焼き
968円(税込)
親どりのバラ焼きです。親どりの肉の旨味をお楽しみください。
1/10
銀ダラみりん焼き
1,188円(税込)
脂ののった銀だらです。ふわっと旨みが口の中にひろがります。
1/10
子持ちししゃも
528円(税込)
卵がたっぷりの子持ちししゃも。炙ってお酒のおともに。
1/10
アサリの酒蒸し
660円(税込)
シンプルな味わいなので、あさりの旨味をたっぷりと味わうことができます。
1/10
豚バラ串/カリカリ鶏皮串(各1本)
220円(税込)
1/10
有明海産 芝えびの唐揚げ
605円(税込)
九州有明海の甘味と食感の良い国産芝海老を使用。カラッと揚がった芝海老は、殻ごと香ばしくカリカリ食感で、お酒のおつまみにもぴったり。
1/10
岩たこの唐揚げ
858円(税込)
岩ダコは過熱しても硬くなりにくいので唐揚げにすると旨味がギュッと閉じ込められ、ビールもすすみます。
1/10
【長崎名産】厚切り雲仙ハムカツ
858円(税込)
長崎県島原のソウルフード『雲仙ハム』。噛むほどに濃厚な旨み。ハムの概念が変わります。
1/10
【長崎名産】松浦産アジフライ/ごぼう唐揚げ
各638円 (税込)
あじの水揚げ量日本一」を誇る松浦。アジフライの聖地と呼ばれています。松浦のアジを使ったアジフライです。
1/10
鶏ももの唐揚げ
660円(税込)
ポテトフライ 528円 (税込)
1/10
鯛茶漬け(白ごまタレ/黒ごまタレ) 各
935円(税込)
こだわった鯛茶漬けを作ろうと試作中に両方美味しかったので【白・黒】ご用意しました。
1/10
きの子と浅利の出汁パスタ
1,078円(税込)
出汁を効かせたさっぱり味の生パスタです。〆の一品におすすめ!
1/10
豪快アラ汁
605円(税込)
魚のあらをふんだんに。ダシの効いたあら汁です。
1/10
アサリと青さの味噌汁
528円(税込)
あさりのダシとアオサの磯風味がマッチした味噌汁です。
1/10
鰹味噌焼きおにぎり
330円(税込)
自家製の鰹味噌をトッピング。甘辛く香ばしい味が最高です。
1/10
わらびもちバニラ最中
495円(税込)
和風に仕上げた最中アイス。わらび餅、あずきがアクセントです。他、バニラアイス220円/塩アイス275円等ご用意しています。
1/10
4名様までご利用いただける生簀が見えるお席です!季節ごとの鮮魚や漁港から直送された魚を眺められるので、お造りやお料理のご注文時にも楽しめます。
1/10
普段の食事はもちろんのこと、デートや記念日、誕生日など特別な日のご利用にぴったりな掘りごたつ個室から、大人数宴会に最適なお座敷個室まで。様々なシーンでご利用いただける個室を多数ご用意しております。
1/10
カウンター席からも大きな生簀を眺めることができます。泳ぐ魚たちを眺めながら、お一人でしっぽりと美味しいお料理とお酒を楽しむ時間もまた格別です。
1/10
生簀を眺めてお食事ができるお席
紙屋町西駅より徒歩5分。生簀を眺めてお食事できるカウンター席と掘りごたつ席、接待などビジネスシーンにもご利用いただける6名様までの掘りごたつ席など、少人数様に対応した落ち着いた雰囲気でお過ごしいただけるお席をご用意しております。泳ぐ魚を眺めながらゆったり優雅なひと時をご満喫ください。
1/10
ゆったり寛げる掘りごたつ個室完備
各種お食事会、ご宴会ご予約承ります。少人数の個室もございますので会社関係・接待などおすすめ!コロナ対策も万全に元気に営業中!当店では衛生管理の取り組みとして、テーブルなど店内のアルコール消毒、従業員の適切な手洗いやうがいを徹底をしています。
1/10
掘りごたつ4名様 × 1
お仕事終わりの一杯や友人同士の飲み会におすすめの4名様までご利用いただける生簀が見えるお席です!季節ごとの鮮魚や漁港から直送された魚を眺められるので、お造りやお料理のご注文時にも楽しめます。
1/10
掘りごたつ4名様 × 1
少人数様用のボックス型のお席は気軽な飲み会に!広々とした店内には魚が泳ぎ回る大型の生簀も。和の落ち着いた空間で、親しいお仲間との素敵なひと時をお過ごしください。
1/10
掘りごたつ6名様 × 1
接待におすすめの6名様用掘りごたつ席です。周囲を気にしないプライベート空間はビジネスシーンや友人とのお食事に。当店オリジナルのお刺身専用日本酒や地酒もご用意しておりますので、お造りとご一緒にぜひお召し上がりください。
1/10
カウンター10名様 × 1
カウンター席からは大きな生簀を眺めることができ、お一人様でも気兼ねなくゆっくりお過ごしいただけます。スタッフとの会話も楽しめるお席は、お仕事帰りにお一人で軽く飲みたい日はもちろん、ご夫婦でゆったりお食事したい時、デートにもぜひご利用ください。
1/10
掘りごたつ個室2名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
間接照明が優しく照らす和モダンな2名様用の掘りごたつの半個室です。普段の食事はもちろんのこと、デートや記念日、誕生日など特別な日のご利用にも!
1/10
掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
和の趣を感じるくつろぎの掘りごたつ半個室です。4名様までご利用いただけます。お食事終わりの一杯やちょい飲みに是非!
1/10
掘りごたつ個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
広々とした掘りごたつ席は同僚とちょい飲みや女子会など様々なシーンでご利用いただけます。時間を忘れてゆったり寛ぎながら素敵なひと時をご満喫ください。
1/10
掘りごたつ個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
完全個室の掘りごたつ席です。雰囲気の良い空間でゆっくりとご歓談しながらお食事頂けます。懇親会や親睦会、親しい方との会食、ご接待にもぜひご利用ください。
1/10
お座敷個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
ご家族やご親族での集まり、小さなお子様同伴のママ会には座敷タイプのお席もございます。広々とした扉付きで畳を使用したお席となりますので、お子様連れでも安心してお食事いただけます!
1/10
お座敷個室20名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
お座敷タイプの広々した大広間です。個室タイプで周りを気にせずにお食事を楽しめるお席もご用意しています。主役挨拶や乾杯の音頭がある会社の宴会やグループでの送別会、懇親会などに適しています。大人数でのご利用を計画中のお客様はお早めにお問い合せ下さい。
1/10
本通りアーケードの中で明るく入りやすい入り口になっております!
1/10
そごう、バスセンター、アストラムラインからも近く便利な立地!
1/10
世界遺産、平和記念公園から徒歩2分!
1/10
「イカ師」が捌く活イカ
日本有数のイカの漁場佐賀県の呼子等の漁港より直送!生簀で泳ぐイカを捌きます。透明でコリっとした食感!
1/10
鮮度抜群!生簀の活魚
店内の生簀から捌く活魚のお造りなど鮮度抜群!魚の仕入れ状況はお気軽に店舗にお問い合わせください!
1/10
お酒がすすむ広島郷土料理
濃厚な味わいの殻付き焼き牡蠣をはじめ、天然穴子の薄造りや白焼き、がんすやじゃこ天など多数ご用意!
1/10
接待や会食に!祇園コース
活ヤリイカ姿造りはもちろん、中落ちカルビサイコロステーキや厳選刺身5種盛合せ、〆は寿司3貫と豪華!
1/10
ご宴会・懇親会・食事会に
座敷のお席はご宴会をはじめ、懇親会やご親族との食事会にもおすすめ。ぜひお早めにお問い合わせください!
1/10
広島名物を存分に味わう
殻付き生カキ×活き穴子×特選お造り×自家製煮穴子等々、広島の名物を食べつくせる人気コースもご用意。
1/10
お客様に安全にお楽しみいただける為の施策としてテーブルなど店内のアルコール消毒 、従業員の適切な手洗いやうがいを徹底をしています。定期的な店内換気を行い、ゆとりのあるお席をご用意いたします。
1/10
ご注文はテーブルのタッチパネルをご利用いただけます。
1/10
2名様よりご利用いただける個室をご用意。店内の換気、テーブルの消毒、従業員のマスク着用や手洗いうがいの徹底をし感染防止対策を徹底しております。
1/10
テーブルや椅子など店内のアルコール消毒やスタッフの衛生管理などお客様に安心してご利用いただけるよう感染予防策を実施しております。
1/10
まずは一献、お刺身に合う日本酒を。
当店オリジナルのお刺身専用日本酒をはじめ、九州各地の地酒や焼酎も多数ございます。
1/10
地酒のサイズは【枡】【グラス】【小徳利】にてご用意
【枡】桝の上にグラスをのせ、桝のギリギリまで注いでご提供いたします。【グラス】グラスのギリギリまで注いでご提供いたします。【徳利】小徳利にお酒をギリギリまで注いでご提供いたします。
1/10
雨後の月 別誂
-
上品な旨味と心地よいキレを感じさせる広島の地酒です。寿司や天ぷら等魚料理と相性抜群!当店自慢の魚料理とともにぜひお試しください
1/10
丸ごとレモン酎ハイ
-
果実の美味しさまるごと!果実の爽やかな酸味と炭酸ののどごしがクセになる、どんな料理にも合う一杯です
1/10
魚の囁き
-
【当店オリジナル】極上辛口清酒 日本酒度 +10お刺身との相性抜群!コクを備えしっかりとしたお酒です。